Ernährung ohne Tierprodukte 🍽

 

Die vegane oder auch vegetarische Ernährung hat in den letzten Jahren immer mehr Aufsehen erregt.😲Auch in den Supermärkten vergrößerte sich das Angebot dieser Produkte enorm. 📈Wir haben uns mit dieser Form der Ernährung beschäftigt und unsere Mitschüler über dieses Thema ausgefragt. Außerdem bringen wir euch den Unterschied zwischen vegan und vegetarisch näher. Lest selbst:

Was ist überhaupt vegane oder vegetarische Ernährung?🥬

Wenn sich ein Mensch vegetarisch ernährt, bedeutet das, dass er kein Fleisch zu sich nimmt.

Veganer verzichten ebenfalls auf Fleisch, jedoch auch auf tierische Produkte wie zum Beispiel Milch, Eier, Käse.🥛🥚🧀

Der Grund für diese Ernährung liegt bei den meisten Menschen am Wohle der Tiere. Je weniger Nachfrage an Fleisch besteht, desto weniger Tiere werden auch geschlachtet. Veganer verzichten auf tierische Produkte, da die meisten Nutztiere nicht artgerecht gehalten werden, zum Beispiel haben viele Hühner, Kühe, etc. zu wenig Platz.🐓🐄

Natürlich ernähren sich viele auch so, weil sie es einfach möchten und ihnen Fleisch vielleicht nicht schmeckt.

Wie sieht es in unserer Schule aus?🏫

Um herauszufinden, ob sich Schüler vegan oder vegetarisch ernähren, haben wir eine Umfrage gestartet. Wir haben gefragt, ob sie sich mit dieser Ernährung auseinandersetzen, was sie davon halten und vieles mehr. Wir haben zahlreiche Antworten erhalten.📨📝

Ernährung?

Als erstes haben wir gefragt, ob sich denn jemand vegan oder vegetarisch ernährt.🥦

Die Mehrheit unsere Schule ernährt sich bisher nicht vegan/vegetarisch. Einige jedoch versuchen auf Fleisch oder tierische Produkte zu verzichten. Es gab auch jemanden der komplett vegan oder vegetarisch lebt.

Gründe?

Da das Thema vegane/vegetarische Ernährung leider immer noch sehr umstritten ist, haben wir gefragt, was unsere Mitschüler von dieser Art der Ernährung halten.🤔

Einige finden vegane/vegetarische Ernährung gut, andere wiederum können sich nicht damit anfreunden.🤝

Uns war klar, dass wir auf diese Frage sehr wahrscheinlich unangebrachte Antworten bekommen, das zeigt das sich an unserer Gesellschaft dringend etwas ändern muss!

Einige der unerfreulichen Antworten:

„ist Einbildung“ oder auch „dumm“🤭

Unsere Message an euch:

Da wir selbst auch keine Veganer/Vegetarische sind, wollen wir keinen dazu zwingen, sich so zu ernähren. Jedoch sollte jeder diese Ernährung akzeptieren und auch Menschen respektieren, welche sich auf diese Weise ernähren!🤝

Wir haben auch ehrliche Antworten bekommen: 

„Finde ich toll, schaffe ich aber leider nicht!“ 

In diese Lage können sich wahrscheinlich sehr viele hineinversetzen.

Fleisch-Ersatzprodukte🥓🥒

Sicherlich hast du schon davon gehört, auch 78% unserer Befragten kennen diese Produkte schon. Manche Supermärkte bieten Fleisch-Ersatzprodukte in eigenen „Ecken“ an. Wir haben einige dieser „Veggie-Ecken“ gesucht und sie für euch abfotografiert. 🥬

So sehen Beispiele für „vegane Ecken“ aus.

Wir haben uns für eines der veganen Produkte entschieden und es getestet.

veganer Wurstaufschnitt, den wir getestet haben.

Fazit: Die Wurst schmeckte nicht wie erwartet, genügt aber als Fleisch-Ersatz. Vielleicht war es auch Zufall, dass wir ein Produkt gekauft haben, welches nicht ganz unseren Vorstellungen entspricht. Wir haben auch schon Gutes über solche Produkte gehört.🤗

Auch Veganer gehen nicht leer aus, bei Milch zum Beispiel verwenden sie meistens statt herkömmlicher Kuhmilch einfach Mandelmilch, Sojamilch oder Ähnliches. Dies ist in manchen Fällen auch gesünder.🥛

Uns hat auch interessiert, ob denn jemand diese Fleisch-Ersatzprodukte auch nutzt. Auf diese Frage haben wir viele verschiedene Antworten bekommen.:

• 35% nutzen diese Produkte manchmal, ...
• ... die gleiche Menge an Schülern jedoch nutzt diese Produkte aber gar nicht und möchte es auch nicht. 
• 24% haben Interesse an den Produkten und möchten sie gerne mal probieren. 
• Wir haben auch eine Person, die diese Produkte regelmäßig nutzt.

Der Unterschied zwischen vegan und vegetarisch🥬🤔🥦

Weiter oben in unserem Blogbeitrag haben wir schon erklärt, was vegan und vegetarisch überhaupt bedeutet. Wir haben auch unsere Mitschüler gefragt, ob sie denn den Unterschied zwischen vegan und vegetarisch kennen. Mit dieser Antwort haben wir definitiv nicht gerechnet, denn ..

... es gab keinen einzigen der den Unterschied nicht kannte.😁

Wir hoffen, euch gefällt dieser Blogbeitrag und ihr konntet noch mehr Wissen über diese Ernährung sammeln.😉😃

Von (3a): Selina, Raphael, Florian, Lisa, Johannes 🙎🏼‍♀️🙎🏻‍♂️🙎🏻‍♂️🙎🏽‍♀️🙎🏽‍♂️